كادر المطبخ والشيفالتحضير والمخزون

تحضير الأصناف والخصم التلقائي للمخزون

تحديث حالة التحضير، تحويل الطبق إلى "جاهز" لخصم مكونات الوصفة، وتنسيق الأطباق والطلبات.

الخصم التلقائي لمكونات الوصفة عند الجاهزية

عند قيام طاقم المطبخ بتحويل حالة الصنف إلى "جاهز" (Ready) على شاشة المحطة، ينفذ النظام فوراً عملية خصم المخزون.

تُخصم كميات المكونات المحددة بدقة في وصفة الطبق من الأرصدة الحالية في مخزون الفرع.

هل كانت هذه الصفحة مفيدة لك؟

توجيه التذاكر للمحطات، المؤقتات، تسجيل دخول الشيف النظامي مقابل تشغيل كشك المطبخ.

سجل حركات متكامل يغطي التوريد، خصم الوصفات، الهدر، وجبات الموظفين، المشتريات، إعادة التحضير، والتسويات اليدوية.

التوليد التلقائي لتذاكر إعادة التحضير، التوجيه للمطبخ، خصم المخزون الإضافي، وعدم تحميل العميل أي مبالغ.