إدارة الحجوزات والأدوار التشغيلية

صلاحيات التشغيل ونطاق الحجوزات

ميزة إدارة حجوزات الطاولات متاحة ومضمنة في كافة باقات اشتراك OCTK.

تتم الإدارة التشغيلية للحجوزات (إنشاء الحجز، تعديل المواعيد، تعيين الطاولات، تحديث الحالات، والإلغاء) بواسطة مدير الفرع وموظف الاستقبال (Host).

يمتلك المالك صلاحية استعراض الحجوزات للاطلاع والمتابعة فقط عبر الفروع دون التدخل في الإجراءات اليومية الميدانية.

لا يدعم موقع العملاء حجز الطاولات عبر الإنترنت، ويتم تسجيل الحجوزات داخلياً بواسطة طاقم المطعم. وتجدر الإشارة إلى أن قائمة انتظار الزوار المباشرين (Walk-in) منفصلة تماماً عن الحجوزات المسبقة.

حقول الحجز المعتمدة وتعيين الطاولة

يتضمن كل حجز ملفاً تشغيلياً شاملاً لبيانات الضيوف.

حقول الحجز المعتمدة في النظام:

• اسم الزبون ورقم الهاتف

• عدد الضيوف (Guest Count)

• تاريخ الحجز ووقت الحجز

• مدة الحجز المتوقعة (Duration)

• صالة الجلوس أو المنطقة (Area)

• تعيين الطاولة: يقدم النظام اقتراحاً ذكياً للطاولة (Smart Table Suggestion) بناءً على عدد الضيوف، موعد الحجز، والطاولات المتاحة حالياً. ويستطيع مدير الفرع أو المضيف اعتماد الطاولة المقترحة أو اختيار طاولة أخرى مناسبة ومتاحة يدوياً، حيث يقوم النظام بالتحقق النهائي من التعارض ومنع الحجز المزدوج.

• حالة الحجز (مؤكد Confirmed، في الانتظار Waiting، وصل Arrived، جالس Seated، ملغي Cancelled)

• علامة كبار الشخصيات (VIP) وعلامة مناسبة خاصة/عيد ميلاد (Birthday Flag)

• الملاحظات الخاصة وتفضيلات الجلوس

قواعد الإلغاء: يستطيع مدير الفرع والمضيف إلغاء الحجز تشغيلياً في أي وقت دون اشتراط سبب للإلغاء. ولا يمكن استعادة أو إعادة فتح الحجز الملغي. وبالنسبة للزبائن الذين لديهم طلبات مسبقة، يُتاح الإلغاء فقط قبل إرسال الطلب المسبق للمطبخ؛ وبمجرد وصول الطلب للمطبخ يتعذر على العميل إلغاء الحجز.