المالك، المدير ومسؤول المخزونتوثيق الهدر

تسجيل الهدر والتالف في المخزون

توثيق المواد التالفة أو المحروقة أو منتهية الصلاحية بأسباب الهدر المعتمدة.

أسباب الهدر المعتمدة في النظام

عند تسجيل هدر في المواد أو خسائر المخزون، يختار المستخدم أحد الأسباب المعتمدة في النظام:

أسباب الهدر المعتمدة حصراً هي: منتهي الصلاحية (Expired)، تالف (Damaged)، محترق (Burned)، شكوى زبون (Customer complaint)، وأخرى (Other).

يؤدي تسجيل الهدر فوراً إلى خصم الكمية من الرصيد الحالي وتوثيق حركة مؤرخة في سجل حركات المخزون.

هل كانت هذه الصفحة مفيدة لك؟

سجل حركات متكامل يغطي التوريد، خصم الوصفات، الهدر، وجبات الموظفين، المشتريات، إعادة التحضير، والتسويات اليدوية.

إعداد المواد الخام، وحدات القياس المعتمدة، حد التنبيه لانخفاض المخزون، وتكلفة الوحدة.