التحليلات ومؤشرات الأداء التشغيلية

مؤشرات التحليلات المعتمدة والتعريفات الدقيقة

يوفر قسم التحليلات رؤى استراتيجية مخصصة للفرع للمالك في باقات Pro و Enterprise، وتُستمد المؤشرات من الفواتير المدفوعة والمغلقة (ما عدا المؤشرات اللحظية).

مؤشرات التحليلات المعتمدة والتعريفات التشغيلية:

• إيراد اليوم المحدد (Revenue Selected Day): إجمالي المبيعات للتاريخ المختار.

• إيراد آخر 7 أيام (Revenue Last 7 Days): اتجاه الإيرادات للأيام السبعة الماضية.

• إيراد الشهر حتى تاريخه (Revenue Month to Date): إجمالي الإيراد التراكمي للشهر الحالي.

• متوسط قيمة الطلب (Average Order): يُحسب بالمعادلة: إيراد اليوم المحدد ÷ الفواتير المدفوعة لليوم المحدد.

• الفواتير المدفوعة (Paid Invoices): إجمالي عدد فواتير الزبائن المسواة بنجاح.

• الخصومات (Discounts): إجمالي قيمة الكوبونات والخصومات الترويجية الممنوحة.

• نسبة الإشغال الحالية (Current Occupancy): إشغال الطاولات اللحظي الحالي.

• مخاطر المخزون (Inventory Risk): عرض لحظي للمكونات التي بلغت حالة انخفاض المخزون المحددة أو تقترب منها.

• الأطباق الأكثر مبيعاً (Best Selling Items): ترتيب الأصناف الأكثر مبيعاً وتحقيقاً للإيراد.

• ساعات الذروة (Peak Hours): يعرض كثافة نشاط الطلبات/الفواتير وتوزيع الإيرادات حسب كل ساعة لليوم المحدد.

• أداء النوادل (Waiter Performance): ترتيب النوادل لليوم المحدد بناءً على عدد الطلبات/الفواتير المكتملة وإجمالي الإيراد المحقق.