المالك، المدير ومسؤول المخزونإعداد المخزون
أصناف المخزون ووحدات القياس
إعداد المواد الخام، وحدات القياس المعتمدة، حد التنبيه لانخفاض المخزون، وتكلفة الوحدة.
حقول صنف المخزون المعتمدة
تُسجل أصناف المخزون بحقول محددة ويقوم النظام بتوليد معرف رقمي فريد (Inventory ID) لكل مادة.
الحقول المعتمدة لصنف المخزون هي: اسم المادة، الوحدة، الكمية الحالية، حد تنبيه انخفاض المخزون، وتكلفة الوحدة.
تشمل وحدات القياس المعتمدة: كغ (kg)، غ (g)، لتر (liter)، مل (ml)، حبة (piece)، وصندوق (box).
تُعدل تكلفة الوحدة يدوياً من خلال ملف صنف المخزون للحفاظ على دقة احتساب تكلفة الأغذية في التقارير.
هل كانت هذه الصفحة مفيدة لك؟
مقالات وأدلة ذات صلة
إدارة المخزون والمواد الخام
إضافة كميات المخزون (Add Stock)
زيادة أرصدة المخزون للمواد النشطة وقواعد تكلفة الوحدة.
قراءة الدليل
إدارة المخزون والمواد الخام
تسجيل الهدر والتالف في المخزون
توثيق المواد التالفة أو المحروقة أو منتهية الصلاحية بأسباب الهدر المعتمدة.
قراءة الدليل
إدارة المخزون والمواد الخام
تنبيهات انخفاض المخزون وسلوك الطلب
حدود التنبيه، إشعارات التحذير، إشعارات الشراء، وقواعد إيقاف توفر الأطباق تلقائياً.
قراءة الدليل
