متابعة الطلب وإضافة طلبات لاحقة
إضافة أصناف إضافية أو مشروبات أو حلويات لنفس جلسة الضيوف وتجميع الفاتورة النهائية.
ربط الطلبات المتتابعة بنفس الجلسة
عندما يطلب الضيوف أطباقاً إضافية أو حلويات لاحقاً أثناء الجلسة، يضغط النادل على "متابعة الطلب" (Continue Order). وإذا كانت الطاولة في حالة "طلب الحساب" (Bill Requested)، فإن الضغط على "متابعة الطلب" يلغي حالة طلب الحساب ويستأنف تسجيل الطلبات.
ينشئ "متابعة الطلب" رقم طلب داخلي جديداً (Order ID) مرتبطاً بنفس جلسة الطاولة، وتتوجه الأصناف للمطبخ. وعند سداد الحساب، تجمع الفاتورة النهائية كافة الطلبات المرتبطة في حساب موحد واحد للعميل دون إظهار أرقام الطلبات الداخلية إطلاقاً.
مقالات وأدلة ذات صلة
خطوات تسجيل طلب الصالة، اختيار الأصناف، تطبيق الكوبونات، تدوين ملاحظات التحضير، وإرسال الطلب للمطبخ.
بادئات ترقيم الفواتير (INV-, TAK-INV-, DEL-INV-)، قفل الفواتير المغلقة لمنع التعديل، وإعادة الطباعة.
